sábado, 20 de diciembre de 2008
Feliz Navidad y próspero año nuevo
Quería aprovechar para felicitar la navidad a todos los lectores que cada vez son más y espero que siga creciendo. Este año ha sido un bueno año para el blog ya que ha habido bastante actividad pero esperamos que el año que viene pueda ser aún mejor.
Me despido con unas frases de navidad que espero que os gusten:
Que en estas fiestas, la magia sea tu mejor traje, tu sonrisa el mejor regalo, tus ojos el mejor destino, y tu felicidad mi mejor deseo FELIZ NAVIDAD
Con todo mi cariño, te mando la receta de la Navidad: juntemos varias medidas de ilusión, una pizca de amistad y un gesto de ternura. Horneemos la mezcla con un ánimo paciente. Envolvámosla con risas, luces y canciones. Y finalmente, ofrezcámosla con el corazón
Hasta que uno no sienta la verdadera alegría de Navidad, no existe. Todo lo demás es apariencia - muchos adornos. Porque no son los adornos, no es la nieve. No es el árbol, ni la chimenea. La Navidad es el calor que vuelve al corazón de las personas, la generosidad de compartirla con otros y la esperanza de seguir adelante.
No existe la Navidad ideal, solo la Navidad que usted decida crear como reflejo de sus valores, deseos, queridos y tradiciones. (Bill McKibben)
Bendita sea la fecha que une a todo el mundo en una conspiración de amor. (Hamilton Wright Mabi)
¡¡¡ FELIZ NAVIDAD Y FELIZ AÑO NUEVO A TODOS !!!
viernes, 19 de diciembre de 2008
Los nombres de las calles de Talltendre(IV)
Terminamos la serie de los nombres de las calles con estas cuatro :
Carrer de la Font : Como su nombre indica, es la que baja hasta la fuente.
Carrer del Sol que va hacia el Serrat.
Carrer dels Castellots: tampoco tenemos aún información del origen del nombre de esta calle.
Carrer de Picaller : necesitamos más información sobre este topónimo y aclarar las dudas sobre si su ubicación es correcta..
Feliz Navidad y 2009 para todos.
para comer pato con nabos de talltendre
En la dirección siguiente:
http://www.hoteldelprado.cat/plats.htm
Está en el menú al módico precio de 16 euros, aunque con un primer plato y un postre, además de acompañarlo de un buen vino tinto catalán (hay uno de Montsant en promoción que te regalan una botella para llevar a casa) puede salir a unos 40 euros por persona.
Lo ideal sería conseguir un manojo de nabos del propio Talltendre y un pato de alguna granja de la Cerdaña para guisarlo en casa y degustarlo con la familia, pero eso está al alcance de pocos.
Para recetas variadas con nabos de la Cerdaña, consultar
jueves, 11 de diciembre de 2008
Los nombres de las calles de Talltendre (III)
Continuamos ahora con las tres calles con nombre de origen religioso.
Se refieren a los Santos Patronos de la Iglesia del pueblo y a la Titular de la Capilla.
Empezamos con esta última. El Carrer de Santa Anna une el pueblo con la Capilla.
El Carrer de Santa Victòria va por la parte alta del pueblo
Y por último el Carrer de Sant Iscle que pasa por delante de la Iglesia
Seguiremos callejeando ...
martes, 9 de diciembre de 2008
Los nombres de las calles de Talltendre (II)
Después de la llamada de atención de profepardillo (más profe que pardillo) voy a proceder a publicar las fotos de los rótulos de las calles. Hay que añadir, que no sólo han puesto los nombres, sino también números en las casas, para facilitar el trabajo de los carteros.
Por otra parte, no todas las calles que aparecen en la lista han sido incluidas, de hecho las únicas de las que tenemos constancia son:
Carrer de Santa Anna
Carrer Major
Carrer dels Castellots
Plaça de la Carbassa
Carrer de la Font
Carrer de Santa Victòria
Carrer de Sant Iscle
Carrer de Picaller
Carrer del Sol
Y existe la Plaça Major, que no está en la lista oficial.
Con ella empezamos esta primera entrega de fotos:
Y seguimos con la otra plaza, la Plaça de la Carbassa, a la entrada del pueblo.
Esta otra placa de la plaza de la Carbassa puede que no esté en el sitio correcto.
Seguiremos con las calles ... en otro momento.
Los nombres de las calles de Talltendre
También espero y deseo que el nen de la roca roja publique las fotos que tiene sobre los nombres, pero, mientras tanto ocurren estas dos cosas, hago pública la resolución por la que se aprueban las denominaciones de las calles y plazas.
BUTLLETÍ OFICIAL DE LA PROVÍNCIA NÚM. 131 26 DE SETEMBRE 2006
AJUNTAMENT DE BELLVER DE CERDANYA
EDICTE 8395
Atès que en data de 20 de juliol de 2006 es va aprovar
definitivament la denominació de les places i carrers:
PP-6, PP-9, Codina, Bor, Nèfol, Santa Eugènia, Olià, Nas,
Baltarga, Talltendre, Ordèn, Éller, Pedra, Cortàs, Pi, Beders i
Cobarriu. Un cop resoltes les al·legacions presentades durant el
tràmit d’informació pública. Es procedeix a la publicació de
l’esmentat acord, aprovant la denominació de les places i carrers,
d’acord amb l’Annex a aquest anunci.
TALLTENDRE
Camí d’Ordèn: Antic camí que uneix Talltendre amb el nucli
d’Ordèn.
Carrer del Torrent de Navarri: Topònim pròxim del lloc.
Carrer del Camp del Virolai: Topònim del lloc.
Carrer de Santa Anna: Camí en honor a la santa que dóna nom al
serrat pròxim i a la capella que es troba en aquest camí.
Carrer Major: Camí central de l’antic nucli de Talltendre.
Carrer dels Castellots: Topònim pròxim al lloc.
Plaça de la Carbassa: Indret característic de l’antic terme de
Talltendre.
Carrer de la Font: Indicatiu del lloc.
Carrer de Santa Victòria: Carrer en honor d’un dels titulars de
l’església.
Carrer de Sant Iscle: L’altre sant titular patró del lloc.
Carrer de Picaller: Antic nom del carrer.
Carrer de les Campanes: Antic nom del carrer.
Carrer del Sol: A la solana el sol és el rei.
martes, 2 de diciembre de 2008
¿Hay pitufos en Talltendre?
La dirección se puede consultar aquí
El mismo autor confiesa:
Commentaire : Junto con maravillosas setas que inundan el paladar de sabores indescriptibles, encontré una pequeña "aldea pitufa" compuesta por un conjunto de "Amanitas Muscarias" (como se sabe, los pitufos son inmunes al veneno letal de este hongo. La perfección de sus formas y su rojo intenso, denota una aldea joven con "Pitufos arquitectos" brillantes.
Miré en la Wikipedia y aprendí que
Amanita muscaria (sinónimo de Agaricus muscaricus) es un hongo micorrizógeno muy común, también denominado matamoscas. El epíteto muscaria, proviene del latin musca, mosca, que hace referencia a la interación que se produce entre este hongo y los insectos, paraliza temporalmente a los insectos que entran en contacto con la seta.
Otros de los nombres que puede recibir son: falsa oronja (puede confundirse con la oronjaagárico pintado y oronja pintada. En Cataluña se refieren a ella, además, como reig vermell, oriol, reig de folguera u ou de reig bord.
Tenía mis dudas, pero, cuando examiné la foto con cuidado, me lo creí.
martes, 25 de noviembre de 2008
Desde Mallorca a l´Alguer pasando por Talltendre
Como cierre de esta serie de cuatro aportaciones al Blog de Talltendre, pongo aquí una doble conexión (links), a una página en la que está la letra de la canción Desde Mallorca a l´Alguer, http://uk.youtube.com/view_
que canta María del Mar Bonet:
http://uk.youtube.com/watch?v=TVcUUvDSXAI
En la letra podemos leer el nombre de Talltendre junto al de Queixans, un pueblo de 100 habitantes cercano a Puigcerdá. Es curioso que también aparezca el nombre de Malgrat, un pueblo de la costa de Barcelona en el que pasé diez años muy agradables.
Como podemos ver y escuchar, el nombre de Talltendre está en una preciosa canción, casi mítica del catalán, en la que se expresa, mediante nombres de pueblos, la extensión del idioma en distintos paises y regiones.
Des de Mallorca a l'Alguer,
des de l'Alcúdia a l'Albuixer,
des de Maó a Cadaqués,
des de Montgó a es Vedrà,
des de Talltendre a Queixans,
de Porqueroles a Calp,
des de Mallorca a l'Alguer,
des de Dalt Vila a San Joan,
des de Tabarca a Forcall,
de Ciutadella a Llançà,
d'Espalmador a Alcanar,
de Torreblanca a Malgrat,
des de Mallorca a l'Alguer.
Merece la pena escuchar la canción, ver los dos videos y leer la letra.
Incluso propongo al webmaster Jordi que cambie la canción que se escucha al entrar en el blog por esta, mucho más bonita, en catalán y referida a Talltendre. En sus manos queda la decisión.
lunes, 17 de noviembre de 2008
video en youtube de Talltendre
En youtube se encuentra colgado un video grabado desde un coche en el que se puede contemplar la bajada desde Talltendre en cuatro minutos y medio.
La dirección es http://www.youtube.com/watch?v=cImK3PdQmS0
Curioso.
viernes, 14 de noviembre de 2008
Talltendre, el manganeso y la salud
El manganeso, se utiliza en la obtención del acero, añadido como ferro manganeso, así como en los procesos metalúrgicos del hierro como desulfurante y también como oxidante en muchas operaciones metalúrgicas y químico-técnicas. Así, se obtiene sales de manganeso, para la fabricación de pilas secas y decolorantes de vidrio. EE.UU. importa el 98% de su demanda y obtiene el 2% restante del reciclaje, debido a que sus reservas se agotaron en 1970. De Sudáfrica importa el 30%, el restante 68% lo proveen Australia, Brasil, Gabón y México. En el mercado internacional se cotiza el manganeso a U.S.$ 2000/t. Para la producción de acero no existe sustituto para el manganeso.
Para aprender algo más del manganeso que da carácter a los habitantes de Talltendre y a sus animales, además de aportar un sabor especial, a decir de los entendidos, a los famosos nabos, añado este resumen de sus características físicas:
Elemento químico, símbolo Mn, de número atómico 25 y peso atómico 54.938. Es uno de los metales de transición del primer periodo largo de la tabla periódica; se encuentra entre el cromo y el hierro. Tiene propiedades en común con ambos metales. Aunque poco conocido o usado en su forma pura, reviste gran importancia práctica en la fabricación de acero.
El manganeso se oxida con facilidad en el aire para formar una capa castaña de óxido. También lo hace a temperaturas elevadas. A este respecto su comportamiento es más parecido a su vecino de mayor número atómico en la tabla periódica (el hierro), que al de menor número atómico, el cromo.
Los compuestos de manganeso tienen muchas aplicaciones en la industria. El dióxido de manganeso se usa como un agente desecante o catalizador en pinturas y barnices y como decolorante en la fabricación de vidrio y en pilas secas. El permanganato de potasio se emplea como blanqueador para decoloración de aceites y como un agente oxidante en química analítica y preparativa.
Efectos del manganeso sobre la salud
El manganeso es un compuesto muy común que puede ser encontrado en todas partes en la tierra. El manganeso es uno de los tres elementos trazas tóxicos esenciales, lo cual significa que no es sólo necesario para la supervivencia de los humanos, pero que es también tóxico cuando está presente en elevadas concentraciones en los humanos. Cuando la gente no cumple con la ración diaria recomendada su salud disminuirá. Pero cuando la toma es demasiado alta problemas de salud aparecerán.
La toma de manganeso por los humanos mayoritariamente tiene lugar a través de la comida, como son las espinacas, el te y la hierbas. Las comidas que contienen las más altas concentraciones son los granos y arroz, las semillas de soja, huevos, frutos secos, aceite de oliva, judías verdes y ostras. Después de ser absorbido en el cuerpo humano el manganeso será transportado a través de la sangre al hígado, los riñones, el páncreas y las glándulas endocrinas.
Los efectos del manganeso mayormente ocurren en el tracto respiratorio y el cerebro. Los síntomas por envenenamiento con manganeso son alucinaciones, olvidos y daños en los nervios. El manganeso puede causar parkinson, embolia de los pulmones y bronquitis.
Cuando los hombres se exponen al manganeso por un largo periodo de tiempo el daño puede llegar a ser importante.
Un síndrome que es causado por el manganeso tiene los siguientes síntomas: esquizofrenia, depresión, debilidad de músculos, dolor de cabeza e insomnio.
No pongo los efectos de la falta de manganeso porque no es probable que eso ocurra en el pueblo de las minas de este mineral.
Talltendre es un nombre raro y único
Tras el paréntesis de inactividad de este blog, renace con las colaboraciones de varios de sus gestores y yo también vuelvo con una información curiosa que se refiere a Talltendre. El nombre del pueblo está incluido en la lista de pueblos de Cataluña que poseen nombres curiosos, como son los siguientes:
All (ajo) - Lleida
Talltendre (Tallo-tierno) - Lleida
Das - Girona
Urús - Girona
Bor - Lleida
Pedra (Piedra) - Lleida
Riu (Rio) -Lleida
Saga (Girona)
Alp (Girona)
Tor - Lleida
Sidamón - (Sida-Mundo) - Lleida
Salt (salto) Girona
Castellfollit de la Roca - Girona
Setcases (sietecasas) - Girona
Pals (palos) - Girona
Espolla - Girona
Peratallada (pera-cortada) - Girona
Galliners (gallineros) - Girona
Granera - Bcn
Ripoll (ri-piojo) - Girona
Orfes (huérfanos) - Girona
Pols (polvo) - Girona
Ulldemolins (ojos de molinos) - Tarragona
Conesa - Tarragona
Coma-ruga - Tarragona
Bonavista - Tarragona
La pobla de mafumet - Tarragona
remei (remedio) Tarragona
cabra del Camp - Tarragona
fatxes (fachas) – Tarragona
En la próxima colaboración escribiré sobre el manganeso, su utilidad y el posible efecto que tiene sobre la salud de los que están expuestos a este material, extraído de las minas de Talltendre en grandes cantidades en la antigüedad.
miércoles, 12 de noviembre de 2008
FESTA MAJOR DE TALLTENDRE 2008
A continuación se detalla el programa de fiestas de este año:
Dissabte 4 d'octubre
17.00 Missa
18.00 Xocolatada a la plaça. Jocs i entreteniment pels petits
23.00 Cinema a la fresca. Cremat
Diumenge 5 d'octubre
13.00 Dinar de germanor a la plaça major
Desde este blog queremos dar las gracias a todos los asistentes a la fiesta y animar a los ausentes para que vengan el próximo año.
Y para terminar unas fotos de la fiesta de este año.
domingo, 26 de octubre de 2008
Ascensió asfaltada mès dura de la provincia de Lleida
martes, 14 de octubre de 2008
GINJOLER
Dentro de la abundante y variada flora de Talltendre, últimamente se ha venido hablando bastante de los ejemplares silvestres que aún quedan en el pueblo del Ginjoler (Azufaifo o Jinjolero).
Para contribuir a conocerlo y apreciarlo más, incluyo los enlaces a su descripción en Wikipedia, donde podemos ver sus características, aplicaciones y significación. La literatura sobre el ginjoles es muy abundante.
Así podemos ver que en Cataluña, dos de los instrumentos más representativos de la Cobla gralles (tibles) y tenores (tenoras) se construyen con su madera.
http://ca.wikipedia.org/wiki/Ginjoler
http://es.wikipedia.org/wiki/Ziziphus_zizyphus
Es un árbol tradicional con especial significación para algunos pueblos. Por ejemplo se dice que “Es el árbol del confín, donde Mahoma tuvo la revelación, y según el Corán, más allá del azufaifo sólo está dios”, es el árbol del amor en Persia y en la medicina china se usa para dormir y en medicina natural se usa el fruto como laxante y anticatarral.
En las fotos: Un Ginjoler de Talltendre y sus frutos , aún verdes, a mediados de agosto del 2008.
miércoles, 4 de junio de 2008
La campana de la Iglesia de Talltendre (II)
Para terminar de conocer y caracterizar la campana de Talltendre presento en primer lugar unas breves nociones sobre las campanas y sus accesorios. Así al subir al campanario a verla, podremos identificar y valorar cada uno de sus elementos constitutivos.
La campana propiamente dicha
La forma de la campana es la típica que se generalizó a partir del siglo XIII, de copa invertida con cara encorvada hacia el interior.
Una definición de campana: “Instrumento sonoro de percusión constituido por una cavidad troncocónica, formada por una pared lateral cóncava al exterior y convexa interiormente cerrada por arriba con un círculo de superficie comba, que actúa como cámara de resonancia de las vibraciones que producen las paredes como consecuencia del golpeo de un badajo sobre ellas”.
Exteriormente la campana presenta en su parte superior una pieza llamada “corona“, con elementos a modo de “asas” para sujetarla al yugo.
El yugo o montura.
Es una pieza de madera, generalmente prismática, robusta, que tiene como función colgar la campana en su emplazamiento y posibilitar su giro. Lleva una serie de accesorios de hierro, como son los ejes de giro, cojinetes, rodillos o sectores giratorios para los muros, etc., que permiten la correcta instalación de la campana.
La melena.
Es un recio y pesado contrapeso de madera que se coloca sobre el yugo. Su función es facilitar los movimientos de giro, en especial el del volteo, de la campana.
Los tirantes o flejes.
Son unas pletinas de hierro que abrazan cada una de las asas de la corona y las ligan al yugo y a la melena y, por medio de gruesos tornillos y fuertes tuercas, a ésta con el anterior. Estas piezas hacen que todo el conjunto quede sólidamente unido.
Volvamos a nuestra campana,fue fundida, como ya sabemos, por Pablo del Campo
PABLO DEL CAMPO (ALBARADO), era natural de Castillo, un pueblo de Santander, donde aprendió su oficio de fundidor de campanas.
Llegó a Ambel, en el Somontano del Moncayo, para reconstruir la del reloj, rota, que aún existe. Se enamoró de la hija de los dueños de la casa en que se hospedaba y se casó con ella, permaneciendo el resto de su vida en esa población aragonesa, con desplazamientos temporales a las áreas de trabajo: falleció en 1951 a la edad de ochenta años, y fue un afamado constructor de campanas aragonesas, castellanas y catalanas.
Un excelente y muy interesante trabajo, cuya lectura recomiendo, sobre este ilustre artesano y su arte se encuentra en http://www.campaners.com/php/textos.php?text=1046.
Es de donde he extraído la breve reseña biográfica y algunos otros datos que incluyo.
Las campanas están construidas para dar una de las notas fundamentales de la escala musical, a la que se añaden los armónico s habituales (octava primera, quinta, tercera mayor y octava baja), conformando la dosificación e intensidad de estas notas el timbre del instrumento.
La forma de la campana, tanto externa como interna, condiciona la afinación de los armónicos, operación que se consigue aligerando más o menos de metal los puntos de la misma. Una vez fundida, la campana no admite modificaciones en su sonido y si no da la nota deseada no hay otro recurso de afinación que volver a fundirla.
Puntos abiertos de estudio:
-Averiguar, el que sepa música y tenga buen oído, qué nota da la campana de Talltendre.
- Medir las dimensiones de la campana y estimar su peso.
- Aún mejor sería localizar el contrato de fundición de la campana.
jueves, 8 de mayo de 2008
La Campana de la Iglesia de Talltendre I
Seguimos con la Iglesia de Talltendre.
Ahora que ya sabemos quienes son los santos patronos de la Iglesia de Talltendre, seguiremos con nuestro acercamiento a tan importante y querido monumento.
En los dos trabajos anteriores aparecía ya la campana de la Iglesia, que va a ser la protagonista en esta contribución y, al menos, la siguiente sobre este tema.
Nos vamos a referir en primer lugar a la inscripción grabada en ella.
De arriba abajo se puede leer:(Separación en líneas tal como está en la campana)
SANCTA ACISCLO Y VICTORIA ORATE PRO NOBIS
LAUDO DEUM VERUM
PLEBEM VOCO
CONGREGO CLERUM
DEFUNCTOS PLORO
NIMBUM FUGO
FESTAS QUE HONORO
PABLO DEL CAMPO ME HIZO EL AÑO 1900
SIENDO CURA PÁRROCO
D. GABRIEL VIDAL Y ALCALDE
D. JUAN ESPAÑOL Y CONCEJALES
D. FRANCISCO MAJORAL D. ESTEBAN DO
MINOJ D. PEDRO GISPERT Y D. ISIDRO
PIGUILLEM Y MIS PADRINOS D. RAMÓN
MAURELL Y DA. ROSA FORMENTÍ
Traducción de la parte latina (libre, se admiten mejoras)
Santos Acisclo y Victoria rogad por nosotros
Alabo al Dios verdadero
Convoco al pueblo
Congrego al clero
Lloro por los difuntos
Ahuyento las tormentas
Y celebro las fiestas.
... Sería interesante saber más acerca de estas personas que estuvieron en la consagración de la campana y las circunstancias de la ceremonia. A ver si lo conseguimos.
martes, 6 de mayo de 2008
Explosión en una cantera de Talltendre en 1937
En el libro Anarquía i república a la Cerdanya (1936-1939), existe una alusión a un suceso luctuoso ocurrido en Talltendre, más concretamente, en una cantera. Ocurrió en el año 1937 y la noticia aparece en la revista “ El sembrador” del 4 de abril de 1937. Adjunto los correspondientes gráficos de la portada delantera y trasera y de la noticia, por si a alguien le interesa leer el libro completo.
viernes, 25 de abril de 2008
Paseando por Talltendre me chocó ver de forma silvestre una planta medicinal que, en otros lugares forma parte del repertorio de los jardines y que se compra en los viveros. Adjunto una reseña de su descripción y de sus propiedades reales o imaginadas, además de una imagen.
TANACETO ( tanacetum vulgaris), en catalán, TANACET
Planta de olor fuerte, sabor aromático y amargo, que es más potente en las flores y semillas
El tanaceto se conoce en latín con el nombre de tanacetum vulgaris, en inglés como tansy, también vulgarmente la gente lo llama hierba lombriguera o lombricera o atanasia o anastasia, de él se utilizan las puntas floridas, toda la planta y las semillas.
Propiedades: favorece la menstruación, cuando hay parásitos intestinales como los oxiuros o los áscaris, es tónica, estomacal y diurética, cura la colitis, baja la fiebre, imitador de la progesterona en el organismo femenino, útil cuando la menstruación es escasa.
Dosis: hacer una infusión de una cucharita de café por taza de agua de las semillas y las flores, tomar tres tazas al día., se debe tomar sólo en la segunda fase del ciclo hormonal femenino, es decir, a partir de la ovulación, (se sabe porque sale moco transparente de la vagina).
Para los gusanos intestinales se muelen 1 o 2 gramos de las flores y se toman mezcladas con miel en ayunas, en los adultos la dosis es de dos a cuatro gramos.
Es una planta vivaz, o sea que cada temporada vuelve a renacer sin plantarse, de cuyo rizoma surgen numerosos tallos erguidos y por lo general sin ramificar. Las hojas son alternas, pinnadas, simples o dobles con foliolos de borde serrado. Las cabezuelas florales son de color amarillo intenso y se disponen en umbelas en el extremo del tallo. Los frutos son aquenios. Toda la planta desprende un olor alcanforado.
Con fines medicinales se recogen las hojas o las flores cuando la planta está en floración. Una vez secas contienen un aceite esencial con tuyona, un principio activo tóxico, sustancias amargas, taninos, glucósidos y vitaminas. El aceite esencial es vermífugo y se utiliza para tratar parasitosis intestinales. La misma indicación tiene la infusión, preparada a partir de una cucharada de planta seca en medio litro de agua, consumiéndose tres tazas al día. En dosis excesivas esta planta es tóxica produciendo mareos, vómitos, convulsiones y dolor abdominal.
Contiene sustancias tóxicas para los parásitos intestinales, en especial los oxiuros, por lo que ha sido utilizada tradicionalmente como antihelmíntico. Su perfume ahuyenta insectos parásitos como pulgas y chinches. Era costumbre antigua poner ramas de tanaceto en ropa y colchones para este fin.
Parece contener sustancias similares a la piretrina (ver pelitre), por lo que se utiliza como insecticida o ahuyentador de insectos. A lo largo de la historia, el tanaceto se ha utilizado para aliviar males y acompañar las comidas, se ha utilizado como estomacal, digestivo, diurético y para regular las menstruaciones.
sábado, 29 de marzo de 2008
UN MAESTRO DE TALLTENDRE (II) UNA AGRADABLE CASUALIDAD
Pues bien , esta Semana Santa subió a Talltendre, (¿casualidad o algo más?) la nieta de dicho maestro. Cuando preguntó por la escuela y se identificó se quedó asombrada de que ya supieran en el pueblo quién era su abuelo.
Tras una agradable y emotiva conversación, y una visita a los despojos de la escuela, tomó nota de la dirección de este blog y manifestó su intención de buscar alguna foto de aquellos tiempos y enviarla para su publicación. Sería un placer y un honor poder hacerlo.
También comentó que una de las cosas que siempre recordaba su abuelo era el frío que había pasado en Talltendre.
Sobre la escuela (en ruinas, lamentablemente, como vemos en la foto) escribiremos en otra ocasión.
sábado, 15 de marzo de 2008
Blogs de la Cerdanya
Blog La Cerdanya
Como noticia destacada, me quedo con la siguiente:
Telecentre D´Isovol. En ella se comenta que "El municipi d'Isòvol és el primer de la Cerdanya en tenir un telecentre, la connexió a Internet és gratuïta per a tothom, el centre consta de vuit ordinadors d'ús públic, ubicats a la sala social del municipi."
¡¡ Que envidia !!! Este tipo de iniciativas son las que pueden hacer prosperar a una zona, lástima que no haya tocado en Talltendre, desde aquí aprovecho para reinvidicar la banda ancha para Talltendre .. y si es de forma gratuita mucho mejor :-)
viernes, 14 de marzo de 2008
NOTA DE SERVICIO
Ya funciona perfectamente.
Gracias.
jueves, 13 de marzo de 2008
ULTIMAS NEVADAS DEL AÑO
Aqui podeis ver como estaba el pueblo la mañana del día 5 de marzo en medio del temporal de nieve. La fotos se tomaron a las 8:27 AM cuando no se habia acumulado ni la mitad del grosor de nieve que cayó ese día.
Aunque estuvo toda la noche nevando de forma suave, al empezar el día se produjo un fuerte aumento en la intensidad de la misma. La temperatura se mantuvo a unos -5ºC durante toda la jornada con vientos racheados que levantaban la nieve y dificultaban la visibilidad. Sobre las 12AM pasó la pala quitanieves despejando de nieve la principal arteria de acceso al pueblo.
Un intrépido motorista., que logró subir esa misma mañana hasta Rocagran (a unos 1750 m) por el camino del bosque, asegura que la nieve acumulada en esa zona superaba los 40cm.
ÉL NOS DA LA LUZ
Este es el transformador que proporciona la corriente eléctrica a Talltendre.
Está a mitad de la subida de Ordèn a Talltendre.
Alguna vez, durante las tormentas, un rayo lo avería y el pueblo se queda a oscuras.
Desde el camino ve pasar el tiempo y la gente.
Parece indiferente, pero quizás nos conoce.
Ahí está, facilitando la vida.
Un saludo.
domingo, 9 de marzo de 2008
La Barraca dels Vaquers situada en un entrañable lugar al pie del nacimiento del Rio Ulldebou, se encontraba en un estado pésimo, tras varios inviernos de fuertes temporales de viento y nieve.
Esta barraca era utilizada por los vaqueros y pastores para refugiarse en los meses de verano, mientras el ganado pastaba por la montaña.
A finales del verano del 2006 un grupo de vecinos del pueblo de Talltendre, de forma altruista, decidieron restaurarla para evitar que se derrumbará, y pudiera ser utilizada por los vecinos del pueblo y por los excursionistas que por allí pasaran, para refugiarse de las esporádicas tormentas de verano, o pasar allí la noche.
miércoles, 5 de marzo de 2008
¿CÓMO ES DE DURA LA SUBIDA DE TALLTENDRE?
¿ES TAN DURA LA SUBIDA A TALLTENDRE DESDE BELLVER?
En una colaboración del blog se afirmaba que es la "ascensió asfaltada mès dura de la provincia de Lleida". Puestos a investigar nuestros colaboradores, hemos encontrado que, entre los puertos más duros de España, se encuentra en el puesto 138.
TALLTENDRE. Citado como de provincia de GIRONA, con una altitud de 1579 metros en su cima, un desnivel medio del 5%, una longitud de 10,8 Km., una pendiente máxima del 14% y un coeficiente de dificultad de 144.
El puerto más duro de Cataluña citado está en el número 11, es el MONTE CARO, en TARRAGONA, con una altitud de 1415 M, una longitud de. 18 Km., desnivel medio de7,33 , máximo de 11,5 y un coeficiente de dureza de 316.
Respecto a España, el primer lugar lo ocupa el ANGLIRU LA GAMONAL, de ASTURIAS, a 1554 M. longitud de 12,5 km. 10,05 de pendiente media, 23,6 de máxima y un coeficiente de 558.
En la provincia de Lleida, el primer puesto se lo otorgan al colocado en el global de España con el lugar 31, PORT AINÉ, LLEIDA, a 1970 M. 18 km total, 6,8 de media, 9,5 de máxima y coeficiente de 240.
Creo que estas cifras referentes a la subida de Talltendre no son correctas y que tiene unas rampas más duras; sería conveniente medirlas con un inclinómetro y mandar los datos corregidos a la Web que los ha publicado, con lo que podría subir algunos puestos en el ranking español y catalán.
Para repasar los datos aportados, se puede consultar la siguiente página Web:
martes, 4 de marzo de 2008
EL MITO DE LA ALTURA DE TALLTENDRE
¿ES TALLTENDRE EL PUEBLO MÁS ALTO DE CATALUÑA?
Según las estadísticas oficiales que circulan, no es, por supuesto, el más alto de España.
Para la gente menos informada, Trevélez (Granada, 1476 m.) ha sido considerado durante mucho tiempo el pueblo más alto de España, y en ocasiones se nombraba también a Vilaflor (Santa Cruz de Tenerife, 1400 m.); sin embargo, este título le corresponde a Pradollano (Granada, 2144 m.). Considerando sólo las capitales de municipio, el primer puesto es para Valdelinares (Teruel, 1692 m.), pueblo turolense de la Sierra de Gúdar. Por altura, entre los pueblos más altos de España también se situarían Cañada del Gitano (Granada, 1900 m.) formada por siete cortijadas actualmente abandonadas; Sant Joan de l’Erm Vell (Lérida (Lleida), 1700 m.) que actualmente se encuentra en ruinas debido a un incendio que lo asoló en la guerra civil española; y Los Mellizos (Granada, 1705 m.) en la Sierra de Baza, en ruinas y abandonado en los años sesenta.
Talltendre está en el puesto 11, con una elevación oficial de 1590 metros y una población de cinco habitantes. Para más información sobre Los Pueblos más altos de España (de más de 1.400 m. de altitud), consultar la siguiente página web:
http://www.lomasalto.org/espana/pueblos.htm
viernes, 29 de febrero de 2008
UN CARBONERO DE TALLTENDRE
La encina era especialmente apreciada como combustible, tanto en forma de leña como de carbón y era una de las principales fuentes de esos combustibles de la capital. Los carboneros trabajaban en collas, grupos de braceros que oscilaban entre dos y siete personas. El jefe de la colla, normalmente el mayor del grupo, era el que tenía más experiencia en la recogida del carbón y dirigía al resto de los componentes en su faena, que consistía en cortar la leña, hacer la pila o carbonera, encenderla y vigilarla hasta que el carbón estuviese bien hecho y listo para transportarlo. En el caso del paisano Surroca de Talltendre, se trataba de Joan Busom, natural de Ger, provincia de Gerona, de 50 años de edad y soltero. Que ambos procedieran de las zonas altas de la Cerdanya obedece al hecho de que lo hacían para poder trabajar durante el duro invierno; llegaban los meses de noviembre y diciembre y no volvían a sus lugares de origen hasta la primavera.
En un censo de la Cerdanya de 1877, el 14% de los habitantes estaba ausente lo que da fe de que iban a buscar el trabajo que no tenían en su comarca fuera de ella. Parece ser que este fenómeno se repitió hasta el tercer decenio del siglo XX, cuando la mejora de las comunicaciones cambió el aislamiento secular de esa comarca.
GASTRONOMÍA DE TALLTENDRE
La gastronomía de la Cerdanya tiene su punto fuerte en unos platos elaborados con productos de la tierra: coles de invierno, manzanas, achicoria y mojardons, rovellons, cama-secs y ous de reig, cuatro tipos de setas.
Sin embargo, el alimento estrella, es sin duda, el conocido nabo de Talltendre, que sólo se cultiva en los alrededores de esta localidad, diferenciándose del resto por el sabroso gusto que le da el alto grado de manganeso de esta tierra.
Este producto es el ingrediente indispensable para un plato muy típico aquí, el tiró amb naps: suculenta receta a la que se añaden también un sofrito de ajos, cebolla y vino blanco. Por mucho que se pruebe con otros, el nabo de Talltendre da a este guiso un sabor único, así que aunque en la actualidad se ha extendido mucho la costumbre de aceptar la denominación Nabo de Talltendre a cualquiera de la Cerdanya, los buenos conocedores de este alimento no se dejan engañar.
Otras comidas tradicionales aquí son el trinxat amb rosta, elaborado con col, patatas y tocino, y la sopa de la Cerdanya, con leche, pan frito y huevos.
En fin, un pecado para la línea y un placer para los sentidos, que podemos degustar también si nos acercamos a Bellver, donde la Feria de Sant Llorenç es una buena ocasión para probar además los mejores quesos, requesones, mermeladas y confituras, así como una variedad de embutidos -ejemplos son el bull blanco, negro o hígado, y el pa de fetge -hechos a base de carne de cerdo.
El 9-10 de agosto son buenos días para adquirir todo tipo de productos alimenticios hechos de forma artesanal en los Pirineos y que también podemos compraren el Tupí de la Cerdanya -Pza. Major, s/n. Tel. 973510494- en Bor, especializado en jaleas, confituras, salsas, patés vegetales...Y en el Molí del Pons de Coborriu, una casa de pagès donde se hacen los mejores yogures, flanes y requesones de la comarca.
RECETA:
Tiró amb naps
Ingredientes:
2 grans - All (per la picada)
1 grapat - Ametlles torrades (per la picada)
1 - Ãinec trossejat
1 - Carquinyoli (per la picada) : Carquinyolis
1 - Ceba
1 manat - Herbes: llorer, farigola, canyella
3/4 kg - Naps negres : Naps de talltendre
3 - Tomaquets
1 raig - Vi ranci
Preparació:
Salpebreu i enrossiu l’ànec i reserveu-lo. A la mateixa cassola feu el sofregit de ceba i tomàquet. Mulleu-lo amb aigua i deixeu-ho coure lentament. Peleu, bulliu, enfarineu i fregiu els naps. Afegiu-los a la cassola mitja hora abans d’acabar la cocció, juntament amb la picada deixatada amb vi ranci. Variacions: Es pot fer amb salsafins en comptes de naps. Es pot fer amb patates i carxofes en comptes de naps.